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saftige Steinobstnuancen
ein Paradebeispiel eines Federspiel
Der Name erinnert an Baron Gaun
Grapefruit und steinige Rauchigkeit in der Nase
Bei aller Komplexität viel Spiel und angenehm süffig in der Attacke
Zelen CLASSIC Vipavska Dolina ZGP - Guerila wines Salzlamm saftige SteinobstnuancenZelen bedeutet im Slowenischen soviel wie 'Grner' und leitet sich von der smaragdgrnen Farbe des Taubenmostes ab. Sie ist eine einheimische Sorte, die vor allem im Vipava Tal zu Hause ist, heute nur noch auf wenigen Hektaren, Schtzungen gehen von weniger als 100 ha Anbauflche aus. Nicht nur aufgrund des Namens wird eine Verwandtschaft zu Verduzzo Friulano aus dem benachbarten Friaul vermutet. Grngolden im Glas, mit viel mediterraner Kruterwrze:
